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16 nov. 2024

Expériences déroutantes et desserts étranges

Venez cuisiner des bizarreries au profit de la Logo de la Fondation FR

 

Le 16 novembre, participez à un événement riche en folies scientifiques animé par l’extravagant chimiste des Débrouillards, Yannick Bergeron. Enfilez votre tablier et venez préparer des expériences déroutantes et des desserts insolites!

 

ACHETEZ VOS BILLETS

Venez concocter et déguster trois expériences culinaires déroutantes qui vous feront plonger les mains dans le gluant, frissonner de plaisir et découvrir un mocktail fumant de pétillantes saveurs.

Au menu :

  • Des vers gluants aromatisés
  • De la crème glacée à l’azote liquide
  • Un mocktail fumant à la barbe à papa avec un rebord de bonbons Fizz

Après avoir dégusté vos créations, vous assisterez à un spectacle de chimie culinaire haut en couleur comme seul Yannick sait les faire et repartirez avec une recette secrète à faire en famille à la maison.

C’est l’occasion d’utiliser des ingrédients hors du commun et de découvrir le côté savoureux de la science :

  • Le rôle et les propriétés d’ingrédients comme l’azote liquide et la glace sèche. 
  • Des mélanges qui génèrent des réactions chimiques et physiques impressionnantes.
  • Des expériences culinaires étonnantes et amusantes!

Ne manquez pas cet événement spécial du Centre des sciences, au profit de la Logo de la Fondation FR

  • Séances à 10 h ou à 15 h, d’une durée de 2 h.
  • Le billet inclut un accès aux 4 expositions permanentes et à l'exposition vedette Banquet.
  • Les enfants de 12 ans et moins doivent obligatoirement être accompagné d'un adulte pour faire l'activité. 
  • Veuillez prévoir d’arriver au moins 30 minutes avant le début de votre séance.
  • Les recettes seront réalisées en équipe de 4.
  • Places limitées. 
  • Billets en vente dès le 22 octobre en ligne ou à la billetterie.
  • Vestiaire gratuit et obligatoire.
  • Âge minimum : 8 ans. Manipulation de produits comme l’azote liquide et la glace sèche sous surveillance.

Puisque l’événement est au profit de la Fondation du Centre des sciences, les membres doivent se procurer des billets pour cet événement spécial.

© Joanna Bezeau